Re: geräucherter Schweinebauch
Verfasst: Mo 30. Nov 2015, 08:26
Am Samstag habe ich den geräucherten Schweinebauch geschreddert , aber seht selbst .
insgesamt waren es 2,7 kg , geschreddert wurde durch eine Speckscheibe .
Denke mal so für im Eintopf ganz ok , nur beim nächsten mal nehme ich ein 2 flügeliges Messer und nicht wie dieses Mal ein 4 flügeliges .
Vielleicht wirkt sich das dann besser auf die Optik der Würfel aus .
insgesamt waren es 2,7 kg , geschreddert wurde durch eine Speckscheibe .
Denke mal so für im Eintopf ganz ok , nur beim nächsten mal nehme ich ein 2 flügeliges Messer und nicht wie dieses Mal ein 4 flügeliges .
Vielleicht wirkt sich das dann besser auf die Optik der Würfel aus .