Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Siggi,

Meine Allerherzlichsten Glückwünsche zum Sieg.

Dann lass uns auf den Sieg anstoßen . (weingstens virtuell)
Viele Grüße aus dem Saarland
Feuergerd

Gratulation Siggi

Gratulation Siggi!

Der Siggi wäre nun dran mit Vorgabe des nächsten Themas.
Da er jedoch noch unterwegs ist, und wir eh schon mitte August haben,
findet das nächste OCM dann erst im September statt. Da dürfte dann auch die grösste Urlaubswelle vorbei sein.

Vielleicht finden sich dann auch wieder ein paar mehr, die, wenn sie schon nicht teilnehmen,
wenigstens mit abstimmen....

Ich bin überwältigt, (Börni schrieb mir es zwar schon, aber ich dachte er macht sich ein Scherz mit einem älteren Herrn) es stimmt wirklich!!!

Ja erstmal einen ganz fetten Dank an die Jury!

Und an Diavolo, dem es gelungen ist mein Ergebnis so hervorragend bildlich in Szene zu setzen.

Also ich fühle mich schon von Euch geehrt, ich habe auch ganz tapfer alle Maultaschen aufgegessen.

Aber nach der OCM ist vor der OCM, und jetzt kommt der Knaller: Ich darf das Theme vorgeben!!!! Spitze!!!!

Nach reichlicher ÜBERLEGUNG UND ABWÄGUNG

kristallisierten sich so langsam einige Gedankengänge.

Das Thema soll Euch in die Grenzbereiche Eurer Krativität führen, entgegengesetzt von dem Ort des gewöhnlichen und des Wissens aus Rezepten.

Geht den Weg ins Unbekannte, vorbei an erschreckendem, angstmachendem und peinlichem, geht so weit bis Ihr zu dem probierenswertem kommt, wo noch keiner vorher war,

Du noch keine Spuren anderer erkennen kannst.

Hier laß Dich erstmal nieder und dann schau Dich um!

Schaue weit bis an den Horizont Deiner Phantasie...........

Vieleicht laüft Dir auch einfach etwas über den Weg oder kommt Dir entgegen......

Noch keine Inspiration?

Grabe nach alten Aufzeichnungen oder Hinweisen, aber laß sie nicht so wie sie sind, suche nur nach dem Hinweis, der Dich auf Deine eigene Komposition führt.

Wie Ihr seht, wird es eine kleine Herausforderung, aber wir habe ja auch mehr Zeit als gewöhnlich.

Ach so, ich habe das Theme ja noch gar nicht erwähnt, nur umschrieben.

Es ist ganz simpel und doch so herausfordent.....

Das Thema

heißt:

""Außergewöhnliches""

Eigentlich ist alles erlaubt....... sofern es sich deutlich von der 08/15 Küche bzw. Zubereitung oder Zusammenstellung abhebt.

Ach herje Siggi,

ich glaub Du hast zuviel Frischluft abbekommen, bei deinem Motorradtrip!!

Du stellst ja ganz schöne Anforderungen! Da bin ich echt gespannt, was so bei rauskommt!

ich bin aber noch völlig ratlos.....

Ein klassischer Siggi also

Daraus werde ich noch nicht ganz schlau.

Also sowas wie Sauerkraut und Springerle, Kutteln mit Vanillesoße, Berliner mit Chilifüllung. Gut, dass da diesmal etwas mehr Zeit ist.

Großes Grübeln.

@Siggi

erst einmal Glückwunsch! Du hast es redlich verdient. Deine Vorgabe finde ich aussergewöhnlich Klasse. Ich überlege bereits und bin dankbar für die lange Zeit.