Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

hobbywurster hat geschrieben:... Wo gibt es diese "Alienrehe"?...

Der Jäger sagte mir, er habe es in der Nähe von Tschernobyl geschossen.

Tschernobyl, oh oh oh, hoffentlich hat er dir nicht auch noch Pilze für die Soße dazu geliefert.








PS. Kannst ihn ja mal fragen, ob die hier auch 3 Stück haben.

hobbywurster hat geschrieben:... PS. Kannst ihn ja mal fragen, ob die hier auch 3 Stück haben.

LUMP!

So, und weil es so schön ist und Wild Lust auf Mehr macht, gab es gleich nach den Filets noch Rehrücken-Medaillons.
Was soll ich sagen?

Lecker war es. Wild ist schon was "Feines".


LG, Steini

Ohne Hintergedanken.....

und so schön die Silberhaut weggemacht, Steini - daß muß ein Gedicht gewesen sein !


PS: mir fehlt zwar der Größenvergleich, aber vom Reh scheinen die drei "Filets" von der vorigen Seite nicht gewesen zu sein

DJTMichel hat geschrieben:... mir fehlt zwar der Größenvergleich, aber vom Reh scheinen die drei "Filets" von der vorigen Seite nicht gewesen zu sein

... die Länge der Filets betrug ca. 15 - 20 cm. Laut Deklaration war es Filet vom Reh.

seit gestern hängt bei mir wieder ein Reh in der Kühlung, ich halte gleich mal das Maßband rein - Sekunde

DJTMichel hat geschrieben:seit gestern hängt bei mir wieder ein Reh in der Kühlung, ich halte gleich mal das Maßband rein - Sekunde

... war sicher ein "kleines" Reh ... aber definitiv "Reh"! Ist schließlich vom JmV!

die Länge paßt :