Wer kennt dieses "Gewächs"?
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
So ein Mist
Bin gerade durch 3 Täler marschiert, nirgendwo auch nur ein Hauch von Mädesüß
Dann mach ich eben erstmal ein Grutbier aus Gagel, Rosmarin und Schafgarbe und Gersten- und Hafermalz.
Zuerst gibt's aber mal einen Tee, damit ich mal einen Geschmackseindruck von den Gewürzen bekommen.
Und morgen Früh schmeiß ich die Gummikuh an und fahre mal ins Holperbachtal, da solls laut einem Jagdhüter Mädesüß geben, mal sehen
Bin gerade durch 3 Täler marschiert, nirgendwo auch nur ein Hauch von Mädesüß
Dann mach ich eben erstmal ein Grutbier aus Gagel, Rosmarin und Schafgarbe und Gersten- und Hafermalz.
Zuerst gibt's aber mal einen Tee, damit ich mal einen Geschmackseindruck von den Gewürzen bekommen.
Und morgen Früh schmeiß ich die Gummikuh an und fahre mal ins Holperbachtal, da solls laut einem Jagdhüter Mädesüß geben, mal sehen
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Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
hufpfleger hat geschrieben:So ein Mist
Bin gerade durch 3 Täler marschiert, nirgendwo auch nur ein Hauch von Mädesüß
Dann mach ich eben erstmal ein Grutbier aus Gagel, Rosmarin und Schafgarbe und Gersten- und Hafermalz.
Zuerst gibt's aber mal einen Tee, damit ich mal einen Geschmackseindruck von den Gewürzen bekommen.
Und morgen Früh schmeiß ich die Gummikuh an und fahre mal ins Holperbachtal, da solls laut einem Jagdhüter Mädesüß geben, mal sehen
Was ist denn bitteschön Gagel?? Und ein Grutbier??
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Grutbier ( auch Gruitbier) ist eine Art Kräuterbier. Erst so um um das Jahr 1000 wurde der Hopfen zum Bittern des Bieres verwendet Parallel zum Hopfenbier wurde aber noch lage das Grutbier gebraut.drea1968 hat geschrieben:
Was ist denn bitteschön Gagel?? Und ein Grutbier??
Interessant ist noch, in den Klöstern lagen die Brauereien immer neben den Bäckereien. Die Bäcker holten sich immer das "Zeug" (Hefe war damals noch nicht bekannt) aus der Brauerei und nahmen es als Triebmittel zum Backen. Die Hefe der gehopften Biere eignete sich aber nicht so gut, denn die Hopfenharze machten diese sehr bitter.
Kräuter wie Gagel, Sumpfporst, wilder Rosmarin, Schafgarbe Heidekraut usw. sollten das Bier schmackhafter und haltbar machen.
Der Gagel -> https://de.wikipedia.org/wiki/Gagelstrauch geht noch, vom Sumpfporst laß ich lieber die Finger, der soll zusätzlich noch psychedelisch wirken.
so ein bißchen schwindelig ist ja ok, aber wenns richtig knallt, das ist nicht mein Ding!
Die Zutaten wie Sumpfporst, Bilsenkraut, Fliegenpils usw. im Bier soll früher wohl auch die bekannte "Berserkerwut" ausgelöst haben.
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Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
In dem Forum lernt man immer wieder dazu...hufpfleger hat geschrieben:Grutbier ( auch Gruitbier) ist eine Art Kräuterbier. Erst so um um das Jahr 1000 wurde der Hopfen zum Bittern des Bieres verwendet Parallel zum Hopfenbier wurde aber noch lage das Grutbier gebraut.drea1968 hat geschrieben:
Was ist denn bitteschön Gagel?? Und ein Grutbier??
Interessant ist noch, in den Klöstern lagen die Brauereien immer neben den Bäckereien. Die Bäcker holten sich immer das "Zeug" (Hefe war damals noch nicht bekannt) aus der Brauerei und nahmen es als Triebmittel zum Backen. Die Hefe der gehopften Biere eignete sich aber nicht so gut, denn die Hopfenharze machten diese sehr bitter.
Kräuter wie Gagel, Sumpfporst, wilder Rosmarin, Schafgarbe Heidekraut usw. sollten das Bier schmackhafter und haltbar machen.
Der Gagel -> https://de.wikipedia.org/wiki/Gagelstrauch geht noch, vom Sumpfporst laß ich lieber die Finger, der soll zusätzlich noch psychedelisch wirken.
so ein bißchen schwindelig ist ja ok, aber wenns richtig knallt, das ist nicht mein Ding!
Die Zutaten wie Sumpfporst, Bilsenkraut, Fliegenpils usw. im Bier soll früher wohl auch die bekannte "Berserkerwut" ausgelöst haben.
Danke für die kleine Exkursion....
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Mein Vater hat früher immer "Futterkohl" angebaut und der sah genauso aus!
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Hallo,
bei mir wächst immer mal dieses "Gewächs":
Sehr weich und krautig, gaaanz kleine braune Blütenköpfchen, unten silbrig/grau behaart, besonders dort, wo es erst frisch gewachsen ist. Ich hab mal zum Größenvergleich einen Schlüssel hingelegt.
Ich hab mir schon einen Wolf gesucht, ich kann dieses Pflänzchen nirgends finden. Ich weiß allerdings auch nicht, wonach ich suchen soll. Erinnert mich von der Farbe her irgendwie an ein Edelweiß ohne Blüte. Ich hab's deshalb für mich "Westerwaldedelweiß" getauft. Da ich nicht weiß, wie groß es wird, hab ich es dieses Jahr einfach im Pflanzkübel wachsen lassen und immer schön gegossen.
Kennt einer von euch diese Pflanze?
.......noch was zum Schmunzeln:
meine Freundin, die Hildegard, die immer recht hat (siehe meinen Spruch unten!) schreibt:
Ein Heilkraut wächst immer da, wo es gebraucht wird
Ob ich krank bin
bei mir wächst immer mal dieses "Gewächs":
Sehr weich und krautig, gaaanz kleine braune Blütenköpfchen, unten silbrig/grau behaart, besonders dort, wo es erst frisch gewachsen ist. Ich hab mal zum Größenvergleich einen Schlüssel hingelegt.
Ich hab mir schon einen Wolf gesucht, ich kann dieses Pflänzchen nirgends finden. Ich weiß allerdings auch nicht, wonach ich suchen soll. Erinnert mich von der Farbe her irgendwie an ein Edelweiß ohne Blüte. Ich hab's deshalb für mich "Westerwaldedelweiß" getauft. Da ich nicht weiß, wie groß es wird, hab ich es dieses Jahr einfach im Pflanzkübel wachsen lassen und immer schön gegossen.
Kennt einer von euch diese Pflanze?
.......noch was zum Schmunzeln:
meine Freundin, die Hildegard, die immer recht hat (siehe meinen Spruch unten!) schreibt:
Ein Heilkraut wächst immer da, wo es gebraucht wird
Ob ich krank bin
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Habs gefunden:
http://www.wirkstofflexikon.com/data/de/Ruhrkraut.html
Ruhrkraut hab ich noch nie gehört aber schon oft gesehen.
Ist aber ein interessantes Pflänzchen, das darf im Pflanzkübel weiterwachsen.
Anfangs hatte ich noch das geschrieben:
.......noch was zum Schmunzeln:
meine Freundin, die Hildegard, die immer recht hat (siehe meinen Spruch unten!) schreibt:
Ein Heilkraut wächst immer da, wo es gebraucht wird
Ob ich krank bin
Das wird doch hoffentlich kein schlechtes Vorzeichen sein und ich brauch 'ne
http://www.wirkstofflexikon.com/data/de/Ruhrkraut.html
Ruhrkraut hab ich noch nie gehört aber schon oft gesehen.
Ist aber ein interessantes Pflänzchen, das darf im Pflanzkübel weiterwachsen.
Anfangs hatte ich noch das geschrieben:
.......noch was zum Schmunzeln:
meine Freundin, die Hildegard, die immer recht hat (siehe meinen Spruch unten!) schreibt:
Ein Heilkraut wächst immer da, wo es gebraucht wird
Ob ich krank bin
Das wird doch hoffentlich kein schlechtes Vorzeichen sein und ich brauch 'ne
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Hallo zusammen,
bei uns im Garten ist dieses Gewächs aufgegangen. Leider haben wir keinen Plan, was das ist. Ich gehe aber davon aus, dass ihr helfen könnt
bei uns im Garten ist dieses Gewächs aufgegangen. Leider haben wir keinen Plan, was das ist. Ich gehe aber davon aus, dass ihr helfen könnt
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- Steini
- Administrator
- Beiträge: 14243
- Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
- Wohnort: Herten, i. Westf.
- Kontaktdaten:
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Es handelt sich bei der Pflanze um die "Asiatische Kermesbeere" (Phytolacca acinosa).
Vorsicht, die wirst du nie wieder los!
Vorsicht, die wirst du nie wieder los!
Wer ROT - GELB - GRÜN wählt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
- Novum64
- Feuertycoon
- Beiträge: 9290
- Registriert: Di 14. Jan 2014, 18:29
- Wohnort: Ebersbach/Fils
Re: Wer kennt dieses "Gewächs"?
Ruhrkraut - nie gesehen, nie gehört ....
... und Daniel, deine Blume kenne ich auch nicht.
Ihr habt Sachen.
... und Daniel, deine Blume kenne ich auch nicht.
Ihr habt Sachen.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)