Beef Jerky.......

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hobbywurster

Re: Beef Jerky.......

Beitrag von hobbywurster »

Holli hat geschrieben:
Ich hole jetzt 4kg Rindfleisch und mache Corned Beef, dass wird besser.....
auf Cornrd Beef hätte ich auch Lust, zumal Mausi Corned Beef gerne mag. :hunger:

Ich schätze, ich habe auch alles dafür im Haus. Leg mal eine Schüppe vor, ich lege dann nach. :buddeln: :wurst:





Hallo Martin!


Hab gerade das Fleisch wolfgerecht geschnitten und mit Pökelsalz versetzt in ein Behältnis verfrachtet.


Ruht jetzt im Kühlschrank......


Rezept stelle ich schon mal rein..... Extra Beitrag! :drink1: :undwech:
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