Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Moin Rene , ich muß zugeben zwischendurch hätte ich mir auch ab und zu gewünscht das ich neues winkliges Holz gehabt hätte
aber wenn alles fertig ist, erfreut man sich umso mehr daran wenn es recht kompliziert zum bauen war
Gruß Jens

Super Arbeit

Danke Rolf
Gruß Jens

Hallo Jens,

das sieht wirklich toll aus. Dein Geschmack gleicht dem meinen.
Auch das du Materialien recycling betreibst find ich super.

Weiter so, das wird richtig gut!

Grüße aus Berlin

campianer

ich werde mir Mühe geben ich freue mich schon darauf das Dach zu decken mit den Historischen Biberschwanzziegeln aber erstmal muß ich den Schornstein mauern ;-/
Gruß Jens

ich sage nur

lg
spätzünder

Ein frohes neues noch allen Steinbackofenfreunden
Ich hoffe Ihr seid alle gesund und bleibt es auch !
Hier ein kleines Update von unserem Backhäuschenprojekt aus dem hohen Norden.
Leider scheinen all meine Bilder aus der Galerie und meinem Beitrag gelöscht worden zu sein ( ich hoffe das ist kein schlechtes Zeichen )
daher weiß ich nicht genau ob ich schon eines der folgenden Bilder geschickt hatte.

Wir hatten anfang December schon Frost und der Blechner wollte erst kommen wenn er Rinne und Schornsteineinfassung gleichzeitig machen kann daher saß ich bei 5°C und Norddeutscher Briese und habe noch den Schornschteinkopf gemauert. am 19ten dec habe ich schnell noch die KG Rohre für die Fallrohre vergraben was gar kein Spaß gemacht hat ! ( nasser Lehmboden ) aber die Fallrohre müssen ja irgendwo angeschlossen werden. Am 23 Dec. habe ich noch die eine Seite soweit es ging eingedeckt , zum Schluss musste ich noch eine Lampe installieren Ich habe die Biberschwanzziegel von einem sehr guten Freund an der Schweizer Grenze ( er hat dort eine Zimmerei ) Ich liebe diese alten Handgestrichenen Ziegel die schon zum Teil über 100 Jahre alt sind. Es erinnert mich an viele schöne Zeiten die ich im Schwarzwald mit meinen Freunden verbracht habe.
Leider fehlen mir noch ca. 150 Ziegel aber wenn wir dürfen fahre ich zum sommer ja wieder zur Bierkur dort hin Alles gute aus dem hohen Norden
Gruß Jens

Hallo Jens

Da hast Du ja ein super Backhaus Dir hin gestellt. Die Biberschwänze sehen sehr schön aus, da hab ich ja mit meinen Teerbiber keine Chance .
Die Galerie musste Jörg löschen wegen technischer Probleme.


Gruß Rene

Danke Rene, wenn ich nicht diesen tollen Freund in Süddeutschland hätte, hätte ich auch keine Biberschwanzziegel gehabt die für Norddeutschland sehr sehr untypisch sind aber bei den Nachbarn kommen sie sehr gut an Es fehlt noch die Verkleidung an den Giebel und an den Seiten zwischen den Sparren und dann kann ich mir im Frühjahr mal Gedanken über den Ofen machen

Ich weiß ja nicht Rene, aber vielleicht sollte man mit den letzten 4 Bildern ein neuen Beitrag erstellen
damit die Leser nicht nur Text zu Bildern haben die gar nicht mehr existieren. Wäre nur so ein Gedanke

Nordische Grüße Jens

Das ist ja die ganz grosse Show hier.. allergrößten Respekt und meine neidvollen Blicke sind dir sicher.

Viele Grüße
Crumb