Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Hier können Steinbackofenfreunde ihre eigenen "Ofenprojekte" vorstellen
Benutzeravatar
Siggi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 5543
Registriert: Do 20. Dez 2012, 17:20
Wohnort: 58452 Witten

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Siggi »

Super, Kompliment an Dich und :respekt: :gut: :gut: :gut:

Über den Riss mach Dir keine Gedanken, schmier Ihn einfach zu. :hallo:
Grüße vom Siggi

Dienen heißt Leben!
Wer nach allen Seiten offen ist, kann nicht ganz dicht sein.
Benutzeravatar
Steini
Administrator
Administrator
Beiträge: 14239
Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
Wohnort: Herten, i. Westf.
Kontaktdaten:

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Steini »

Krümel hat geschrieben:Moin zusammen,

... Frage mich allerdings warum es mit Verlängerungskabel nicht läuft, ist ein Nagelneues und auch gute Qualität, 5m für 70,00€ und nicht vom Baumarkt. Vielleicht kann ja einer von Euch das Rätsel lösen.
Evtl. ist eine Phase im Kabel unterbrochen?!? Kann man die Stecker aufschrauben?
Bild
Wer ROT - GELB - GRÜN wählt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
googlehupf

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von googlehupf »

Schöne Egebnisse, und das schon beim ersten Backtag.
Glückwunsch!


Das mit dem Verlängerungskabel ist tückisch.
Hatte meine Bizerba Aufschnittmaschine Baujahr 1953 ausgeliehen und die lief bei Rückgabe nicht mehr.
Über das gleiche Kabel den Teigkneter angeschlossen - lief.
Darauf die Aufschnittmaschine zur Reparatur gebracht, aber die war in Ordnung.

Im Stecker des Verlängerungskabel hatte sich eine Phase gelöst.
(Chefe liegt da vermutlich richtig)

Ein Rätsel warum der Kneter mit 2 Phasen läuft, die Schneidemaschine aber nicht?
Krümel
Einheizer
Einheizer
Beiträge: 36
Registriert: Sa 1. Feb 2020, 21:01

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Krümel »

Moin,

ja, der Stecker lässt sich hinten aufschrauben, habe mich aber noch nicht getraut. Ich bringe das Kabel zum Elektriker, der kann da rumpuzzeln :pfeifend:

Danke für Euer Lob. Samstag ist wieder Backtag, 20 Brote haben meine Nachbarn geordert. Davon 12 Schwarzbrote. Bin gespannt wie das mit den Brotformen im Ofen geht. Werde erst das helle Brot einschieben, denn das Schwarzbrot soll bei niedrigeren Temperaturen 3 Std. backen.
Habe heute zum ersten Mal Mehl in der Mühle in der Nähe geordert, sind 25kg Säcke. Der Mühlenbetreiber wohnt ein in der Nähe und bringt mir das Mehl mit, toller Service :gut: .
Bin gespannt wie das Mehl sich beim backen verhält, das werde ich nächstes WE testen, für übermorgen habe ich noch genug von der Biomühle Eiling.

Ich wünsche Euch einen sonnigen Abend

LG
Karen :dog:
Glück ist das einzige das sich verdoppelt wenn man es teilt!
Benutzeravatar
Rene
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 671
Registriert: Sa 28. Okt 2017, 13:42
Wohnort: Berlin

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Rene »

Hey Karen

Du legst ja voll los , willst Du bald eine Bäckerei auf machen , dann bestell ich auch mal was bei Dir :dog:

Gruß Rene
Fange nur DAS was du auch Essen kannst !!!
Krümel
Einheizer
Einheizer
Beiträge: 36
Registriert: Sa 1. Feb 2020, 21:01

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Krümel »

Moin zusammen,

Das Kabelproblem ist gelöst. Ich habe den Stecker nicht fest genug in die neue Dose gesteckt :wall: Das ging so schwer, das ich dachte: "nach Fest kommt ab" und daher hatte ich keine Gewalt angewandt es fehlten wohl ein paar Millimeter :pfeifend: .
Naja, besser ein Fehler aus ' Blödheit' als ein kaputtes Kabel.
Jetzt läuft die Maschine einwandfrei und ich lasse das Verlängerungskabel einfach in der Steckdose stecken, da stört es nicht jnd ich muss nicht jedesmal mit aller Kraft den Stecker rein stecken.

Hier die Produktion von Samstag
20200725_111527_compress29_resize_1.jpg
20200725_111527_compress29_resize_1.jpg (56.46 KiB) 5845 mal betrachtet
Es passen 16 Brote in meinen HBO, hätte ich nicht gedacht
20200725_121054_compress74_resize_42.jpg
20200725_121054_compress74_resize_42.jpg (64.27 KiB) 5845 mal betrachtet
Mit sonnigem Gruß

Karen :dog:
Glück ist das einzige das sich verdoppelt wenn man es teilt!
Benutzeravatar
Spätzünder
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 679
Registriert: So 18. Mär 2012, 17:49

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Spätzünder »

hallo karen
die sehen ja ganz toll aus
:respekt:
welches brot hast du da gebacken??
evt. rezept
lg spätzünder
Benutzeravatar
Hochrheinbahner
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 2094
Registriert: Do 9. Jun 2011, 19:18
Wohnort: Murg

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von Hochrheinbahner »

Hallo Karen,
so wie ich das sehe ist dein Stecker zwei Polig, und im einen Teil ist eine Kindersicherung drin
die musst du erst mit ein wenig bewegen und drücken überwinden. Entspricht neuester VDE Norm.
Bild wäre nicht schlecht gewesen, aber kein Problem ich musste da auch viel lernen.

Wünsche dir noch einen schönen Sonntag grüße vom Hochrhein Gerd.
Benutzeravatar
ovi
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 1058
Registriert: Di 4. Sep 2012, 20:29

Re: Projekt Ofenbau mit noch zu kaufendem Ofen

Beitrag von ovi »

Die sehen ja perfekt aus, mein Glückwunsch!!
Hast Du während des Backens umgeordnet? Die sehen so perfekt gleichmäßig aus. :respekt:

Grüße,
ovi
Antworten

Zurück zu „Steinbackofen-Projekte“