Es gibt auch noch sog. Streumehl in der Mühle.
Das ist sehr fein ausgesiebte Kleie und lässt auch sehr feuchte Teige nur so vom Schießer flutschen.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)