Tomaten 2015

[Hardy]

Martin, simpel:
Zwiebelringe fein schneiden, Tomaten schneiden, Thunfisch (Sorte in Öl) mitsamt dem Öl rein, abschmecken mit Salz/Pfeffer, Olivenöl und Essig.

[Novum64]

Alles klar!
Das bekomme auch ich hin. Danke Hardy.
Das ist wirklich schnelle Küche.

Oder vielleicht doch noch etwas Petersilie?

[Hardy]

Heute habe ich meinen Nachbarn mit Tomaten beglückt. Von ihm bekomme ich immer Kirschen.

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Eben noch schnell 2 "Black Krim" fürs Abendessen geholt - ja und die dicken Radiesschen

Balck Krim zum Abendbrot

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[Novum64]

Ein tolles Angebot hast du da.
Ist aber auch ein gutes Tomatenjahr. Bis jetzt habe ich noch von niemand was von Krautfäule gehört.

[Steini]

Ein tolles Angebot hast du da.
Ist aber auch ein gutes Tomatenjahr. Bis jetzt habe ich noch von niemand was von Krautfäule gehört.

Die kommt gewiss nach dem gegenwärtigen Dauerregen und der nächsten 3 Tage.

[Novum64]

Male bitte den nicht an die Wand.
Ich bin froh, dass wir jetzt mal 16mm Regen bekommen haben. Wir haben hier Risse im Boden, da passt fast die ganze Hand rein.
Seit dem 1. Juli waren es nur 68mm.
Die Äpfel fallen mit Sonnenbrand vom Baum, der Rest ist winzig. Die Büsche und Bäume werfen trockenes grünes Laub ab - die sind im Überlebensmodus.
Birnen fallen notreif vom Baum.
Die Brombeeren sind noch so groß wie Erbsen und werden von ganzen Schwärmen Wespen überfallen.

Ich hoffe auf weiteren ergibigen Regen.

Aber in NRW hat sich ja das (Un-)Wetter geade richtig festgebissen.

[Steini]

... Aber in NRW hat sich ja das (Un-)Wetter geade richtig festgebissen.

Nö, bei uns regnet es seit heute Nacht ununterbrochen, aber nicht übermäßig.

Übrigens, bei uns haben die Wespen die Birnenernte vernichtet - Drecksviehcher.

Die hat doch bestimmt Tim Cook geschickt ...

[Calimera]

Mal wieder ein paar neue Bilder aus dem Tomatengarten.

[Novum64]

Eben wieder Tomatensalat mit Thunfisch - langsam komme ich an meine Akzeptanzgrenze für Nachtschattengewächse.

Ich habe die Zusammenstellung heute probiert. Danke Hardy, das ist was ganz feines.
Aber ich habe dann doch das Fischöl gegen Olivenöl ausgetauscht und nachträglich ein paar Stiele Petersilie dazugehäckselt. So war es (für mich) dann noch besser.
Aber so ein Döschen Tunfisch ist ja schon eine Hauptmahlzeit.

[Calimera]

Sieht sehr lecker aus, diese Tomatensalat
Hardy für das Rezept. Eine weitere Möglichkeit, der Tomatenschwemme Herr zu werden .

Bei uns bruzeln zur Zeit 5 1/2kg. Tomaten mit Zutaten im Ofen. Das gibt dan das leckere Tomaten Convit
Haben extra den Holzbackofen angefeuert. Bis jetzt wurde das ja im El Ofen gebraten, das gehört ab jetzt der Vergangenheit an.

Daneben wurde die Wärme auch grad noch für unser Abendessen genutzt.
Gemüse und Kartöffelchen aus dem Garten, dazu selbst gemachter Fleischkäse