Heute Abend ist es auch bei mir wieder soweit....lecker Scheinehaxen auf Wurzelgemüse
Ich mach auch immer recht viel Gemüse unter die Haxen. Mit genug Flüssigkeit (dunkles Wiessbier) angesetzt kann man das ganze dann pürieren und portionsweise einfrieren. Wenns dann mal schnell gehen muss...einfach Nudeln abkochen und eine Portion von der Sauce darüber.......seeehr lecker
Ach übrigens...die Haxen sehen sehr lecker aus !!