Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo,

Im Vorstellungsthread hat Steini nach dem Rezept Geflügelaufschnitt in Aspik gefragt.

Hier der Link zu diesem Rezept, und ein paar andere könnt ihr euch auch ansehen.
Leider funktioniert der Link in einigen Ländern nicht, weil der Provider die Länder gesperrt hat.

Ist aber nicht tragisch, weil ich in Kürze ein Blog fertig habe.
Da findet ihr die Rezepte auch, aber eben weltweit.

Die beiden neuesten Rezepte, Grobe Leberwurst und Lachsschinken sind auf der Seite noch nicht erfasst. Kommt aber.

Viel Freude beim Anschauen und vielleicht Nachmachen

http://www.selberwursten.de

Gruß
Ralph

Ralph, Danke !!

Nun weiß ich auch, warum Du und Deine Kunst so gelobt wurden. Das schaut alles super aus und es animiert einem ziemlich. Die Fotos sind wirklich spitze!

Ralph, ganz herzlichen Dank für den Link.

Schöne Rezepte - erstklassige Ergebnisse - atemberaubende Bilder!

Da sind ganz viele tolle Sachen zum Nachbasteln dabei.


LG, Steini

Hallo Ralph,

schönen Dank für den Link.

Das sind wunderbare Rezepte, die die Motivationskurve bei mir rasant ansteigen lassen.

Die Fotos, in bekannter Ralph-Qualität, ein Augenschmaus.

Tolle Rezepte!!!

Der Wacholderschinken wird zeitnah nachgebaut

Hallo Ralph,

da kann man nur sagen "einfach Klasse", Hut ab vor deinen Infos/Fotos und
der "Bekanntgabe" der Tips und Tricks.

Du verstehst was von der Sache!

Hallöchen Allerseits,
leck mich fett wat vom Profi. Da wird der Winter nicht mehr langweilig...lege gleich morgen los ,brauch noch was für anstehende Feten...so was ,was das einfache Volk noch nich kennt....
Wahnsinnigen Dank an deine Offenheit...
MfG Nobby...

Ich wünsche guten Erfolg und Freude bei der Sache.
Ich fange diese Woche an. Westfälische Mettwürstchen.

Ralph