- 6 cl Cachaça
- weisser (=original) oder brauner Rohrzucker
- 1 Limette / Limone
Zubereitung des Caipirinha
Die Limette waschen und die Enden abschneiden. Danach die Limette vierteln und in ein grösseres Glas mit ca. 35cl Füllmenge geben. Dazu 2-3 Teelöffel des Rohrzuckers in das Glas schütten und das ganze mit einem Stössel gut zerdrücken. Dann das Glas mit den Eiswürfeln füllen und mit Cachaça auffüllen.