Hallo Martin,Novum64 hat geschrieben:Gerd, deine Mehlklößchen erinnern mich stark an die (Mehl)Spatzen meiner Oma.
Allerdings schwammen die in Brühe als Suppeneinlage.
ja kenne ich aber ich mag die so noch lieber, gegart werden die aber auch in einer kräftigen Brühe.
Meine Regierung macht die auch in einer " süßen" Variante ( heißen hier dann Klüter) und kommen in die "Pflaumensuppe"
Ich glaub ich hätte besser " Zwetschgensuppe" geschrieben........
Viele Grüße
Gerd
