4. Backofentreffen der Steinbackofenfreunde - der Thread

[chris]

Ich habe soeben die Buchungsbestätigung des Hotels "Deutsches Haus Schöningen" erhalten.

dann können wir wieder eine "Taxigemeinschaft" bilden

[DJTMichel]

Moin Männers,

da es mit den Produktionsräumen meines Wildwurstladen Probleme gibt (die Besitzerin hat mir Mitte Juli zum 01.August gekündigt und im selben Zuge eine unbefristete Neuvermietung bei doppelter Miete angeboten - ich suche derzeit neben meiner eigentlichen Arbeit nach einer Alternative), würde ich gern den Programmpunkt:

...

- 19.09. (Samstag): schlage ich als (Brat)wursttag vor mit abendlicher Verkostung bei einer Tasse Bier , bleibt genügend Zeit: Besuch der ältesten Jagdwaffen der Menschheit...

durch einen samstagmorgentlichen Bummel über den Braunschweiger Altstadtmarkt + ab 9Uhr nur für Euch mit dem Inhaber der Braunschweiger Gewürzmanufaktur Temperos vereinbarten Gewürzverkostung ersetzen. Ich habe Jörg Günther als überaus kompetenten Fachmann auf dem Gebiet bei einer seiner Veranstaltungen kennengelernt und glaube, das er Euch sehr gut unterhalten und vielleicht auch gelegentlich zum Staunen bringen könnte.
Was haltet Ihr davon?.

Weiterhin sollten wir mal so langsam besprechen, was es zu essen aus dem Lehmbackes geben soll. Also haut in die Tasten !

[Fliegenbackjeck]

Hallöchen Allerseits,
wat nich geht, geht nich. Von da her ist ja noch früh genug für eine Planänderung. Freitag kann ich halt den Flammlachs anbieten, wenns dann dazu noch ein wenig Brot, Salätchen und noch einge Kleinigkeiten gäbe, wäre der Tag doch eigentlich schon Perfekt. Oder ???? Jeder kann ja etwas mitbringen.... Das soll ja nicht alles an dir hängen bleiben...
MfG NObby...

[chris]

Michel, das ist natürlich absolute Sch..... mit der Kündigung. Aber wieso kann sie dir denn innerhalb so kurzer Zeit kündigen?

Mach dir mal keinen Streß wegen der Planung, wir können uns auch jederzeit selber ein wenig bespaßen

Natürlich bringen wir mit was benötigt wird, ich kann ja z. B. etwas bayrischen Edelstoff beisteuern wenn gewünscht

[DJTMichel]

Danke Euch. Nein, natürlich habe ich Sie auf die für gewerbliche Mietverhältnisse geltende dreimonatige Kündigungsfrist hingewiesen. Mehr dazu bei mir am Feuer . Nobby, Deine Wäschetrommel kannst Du aber daheim lassen, wenn es meine Feuerschale auch tut . Ich freue mich auf den Fisch und auf Euch .

[Siggi]

Hallo Michel und BOT Teilnehmer.

Ich könnte meinen Kessel mitbringen und uns einen schönen Gullasch bereiten, dauert ca. 5-6 Std.
Da ist sehr viel Zeit zum klönen. Dazu 1-3 Brote aus Deinem Backes und keiner bleibt hungrig (den Rest kann man kurz vor Mitternacht als kleinen Snack wieder aufwärmen. Die Zutaten kann ich alle in der Kühltasche mitbringen.

[DJTMichel]

Hi Siggi,

der könnte sich vielleicht über Nacht (vom Freitag zu Samstag) mit der Restwärme des Backes "selber machen" - dann hätten wir schon für Samstag was leckeres zu Essen?

[Steini]

... ich kann ja z. B. etwas bayrischen Edelstoff beisteuern wenn gewünscht

Dieses lecker süffige Augustiner "Edelstoff" oder Chiemseer "Braustoff"?

[chris]

... ich kann ja z. B. etwas bayrischen Edelstoff beisteuern wenn gewünscht

Dieses lecker süffige Augustiner "Edelstoff" oder Chiemseer "Braustoff"?

Jepp

[Steini]

Leute, ich benötige ein paar regionale Bilder für das diesjährige BOT-Banner - helft mir bitte bei der Zusammenstellung.