Was macht ihr gerade so ....

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Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

ja Michel da kann ich nur zustimmen - die Aufmachung etc. ist gelungen - da ist viel Geld reingewandert was andere wieder bezahlen müssen :pfeifend: :hihi:
Aber das ist ja das Ziel von Marketing - manche kommen allein durch Mund zu Mund Propaganda aus andere halt nicht... So eine dicke Werbebroschüre ist halt immer ein zwei schneidiges Schwert.
Für mich ist wichtig bei einem Katalog - das wesentliche ... was braucht es um den Katalog so zu gestallten damit er seinen Zweck erfüllt aber nicht über das Ziel hinaus schießt. So wenig wie möglich so viel wie nötig ;)
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Backwahn
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backwahn »

Gut gemacht, aber jenseits aller Vernunft, die Preise.
Da hätte ich schon Panik, so ein Gold-Fleisch zu versemmeln.
Dann lieber vom Fleischer meines Vertrauens ein gutes Stück, das aber so wie ich es kann und mag.
Aber ist halt auch erhöhter Preis durch Marketing, die wollen ja auch alle leben.
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Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

Hardy, warum schwadest du mit Eiswürfeln. Du solltest mit heißem Wasser schwaden, sonst sackt dir die Temperatur schlagartig ab.
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
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ovi
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von ovi »

@Hardy,
ich backe ja auch nicht gerade Vorzeigebrote in Sachen Ofentrieb. Trotzdem meine Meinung zu Deinen Broten:
Die hatten meines Erachtens die passende Gare - es war ja noch Ofentrieb da - sonst wäre das Weibchen nicht so gerissen.
Nur dadurch, dass Du so viel Mehl im Körbchen hast, wird die Haut trocken und behindert den Ofentrieb. Dadurch auch der Riss.
Wenn Du weiter soviel Mehl nehmen willst, solltest Du es vielleicht nach dem Stürzen abfegen und dann die Brote nass abwischen und mit dem Einschießen etwas warten, damit die Haut wieder etwas aufweicht.

Grüße,
ovi
Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

das mit den Eiswürfeln habe ich auch nicht verstanden ?! :)
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

ovi hat geschrieben:... so viel Mehl im Körbchen hast, wird die Haut trocken...
:boobs: , interessant! :pfeifend:
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
wursti

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von wursti »

Gib dem Luder ordentlich Puder .
:muah:


Na aus welchem Film stammt das , das dürfte ja hier kein Problem darstellen ?
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Backwahn
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backwahn »

Hardy spielt 9 1/2 Wochen mit den Broten... :boobs:
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backwahn »

wursti hat geschrieben:Gib dem Luder ordentlich Puder .
:muah:


Na aus welchem Film stammt das , das dürfte ja hier kein Problem darstellen ?
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

wursti hat geschrieben:Gib dem Luder ordentlich Puder .
:muah:


Na aus welchem Film stammt das , das dürfte ja hier kein Problem darstellen ?
Herbert?
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
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