Der Martin hat es schon geschrieben.
Hab mich irre gefreut vor allem über das Massgenaue Lochblech. Da musste ich doch gleich im Fratzenbuch Reklame machen für diesen Verein der Steinbackofenfreunde.
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Davon abgesehen sah mein Paket so ähnlich aus wie das von Novum. Vor allem bei der ganzen Palette Würste war ich platt und mein Hund war auch sofort an Stelle und hat seiner Verwunderung über den Geruch Ausdruck verliehen. Sie kann dann mieauen wie eine Katze.
Einen der pikanten Würste haben wir gleich zum Frühstück verspeist. Das ist aber sowas von genau mein Geschmack! Sehr feine Zutaten. Der Chili kommt sehr pikant rüber, die Konsistenz ist genau wie ich sie mag - leicht weich und der Geschmack geil - wie soll ich es anders besser ausdrücken. Schönes Raucharoma. Rundum lecker und ich bin froh, dass es ein paar mehr sind. Ich werde sie genüsslich einführen!
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Die Gelees sehen sehr schöne aus. Es ist zum 1. Mal wo wir Gelee aus der Aronia essen. Wir haben die Gläser Aronia mit Birne geöffnet und die Aronia mit Amaretto.
Die Aronia mit Birne könnte ich weder das Eine noch das Andere rausschmecken. Das Gelee ist wunderbar rot, ohne Frucht-oder Trübstoffe also perfekt entsaftet. Schmeckt schön feinherb - so wie ich das mag. Rein süße Marmeladen/Gelees sind nicht so mein Ding.
Bei der Aronia mit Amaretto schmeckt man endlich die Aroniabeere raus. Ein etwas "rauchiger" trockener Geschmack. Schmeckt so wie der Nachgeschmack des Vogelbeer-Schnapses aus Österreich. Ich denke das wird der Grundgeschmack dieser Beere sein.
Mein Favorit bis jetzt klar die Birnen-Variante.
Steini - ich kann nur sagen erst einmal Danke. Ich überleg mir was.
