Hallo

aus Nah und Fern,
auch von mir aus dem südlichsten Badens wünsche ich euch allen so gern,
Frohe Weihnachten, schöne Feiertage ,
einen guten Rutsch ins neue Jahr und habt mit euren Familien ein Paar ruhige Tage.
Ich wünsche euch vor allem ein gutes Teigkneten, eine richtige Gare, eine schöne Stückgare, und einen guten Teigschluss ,
ein bei richtiger Temperatur gutes einschiessen , schönes aufgehen des Backgutes, ein ganz guter Erfolg zum Schluss .
Bedanken

möchte ich mich auch bei allen die mir bei meiner Reparatur meines SBOs geholfen haben, die mir Mut gemacht hatten
und denen die mir einfach nur so geantwortet

hatten.

- ein paar bilder meines SBO
- Bildstreifen.jpg (16.86 KiB) 8289 mal betrachtet
Im neuen Jahr geht es weiter mit den Restarbeiten und ich hoffe dass ein erstes richtiges Brotbacken bald folgen wird .
Viele Grüße aus dem Süden Hochrheinbahner Gerd