Kann man das auch heiß räuchern?
Was macht ihr gerade so ....
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Börni
Re: Was macht ihr gerade so ....
Hardy das schaut verdammt lecker aus!
Kann man das auch heiß räuchern?

Kann man das auch heiß räuchern?
- Klaus
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Das sieht ja saulecker aus.......Rezept ist gespeichert!
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- DJTMichel
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Ich komme gerade von der Durchsicht meiner Ableger heim. Die habe ich etwas verstreut in der Botanik aufgestellt. Bis auf einen von sechs ist alles gut. In die eine muß noch eine junge Königin - habe meine Fühler bereits ausgestreckt 
Gruß
Michel
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Michel
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MichaelDerVierte
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Nochmal was fürs OCM basteln.
Die Zucchini wachsen wie irre. drei Stück verkochen und 4 Stück ernten. Die Nachbarn freuen sich - noch.
Und auf den Paketjockel warten. Heute soll meine Tomatenpresse geliefert werden. Wenn´s denn war ist. Ich traue der Post nicht mehr mit ihren Ankündigungen.
Die Zucchini wachsen wie irre. drei Stück verkochen und 4 Stück ernten. Die Nachbarn freuen sich - noch.
Und auf den Paketjockel warten. Heute soll meine Tomatenpresse geliefert werden. Wenn´s denn war ist. Ich traue der Post nicht mehr mit ihren Ankündigungen.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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- Klaus
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Das mit den Zucchini beschäftigt mich auch....kann man die eigentlich einfrieren? Meine Nachbarn gucken schon ganz mitleidig wenn ich sie anbiete.........
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- Novum64
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Hallo Klaus,
ja das kann man. Und zwar roh/unblanchiert.
Zerkleinern wie gewünscht, in die TK und zur Verwendung nicht auftauen, sondern gefroren in den Eintopf. Aufgetaut matschen sie ziemlich.
ja das kann man. Und zwar roh/unblanchiert.
Zerkleinern wie gewünscht, in die TK und zur Verwendung nicht auftauen, sondern gefroren in den Eintopf. Aufgetaut matschen sie ziemlich.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Danke für die Info!
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- Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....
drea1968 hat geschrieben:So, Steini gerade wieder verabschiedet....
Essen hat ihm geschmeckt....(glaub ich!)![]()
![]()
Selbstverständlich war das sehr lecker und die Pause war auch nötig!
Die "Debreziner" waren besonders gut, evtl. kann man die mal irgendwie nachbasteln.
Ganz herzlichen Dank nochmal an dich, liebe Andrea, für die nette Bewirtung und die kurzweilige Zeit, die wieder viel zu schnell vorüber war.
Du bist eine echte Bereicherung für unsere ohnehin schon geniale Gemeinschaft und ich freue mich schon ganz doll auf unser gemeinschaftliches "BOT im Moos 2014".
Ich habe Traunreut um genau 16:59 Uhr erreicht um meinen 17:00 Uhr-Termin wahrnehmen zu können.
Der Mittwoch war ziemlich stressig (7:00 Uhr - 21:00 Uhr) und ich war abends mächtig erschöpft.
Heute Morgen bin ich um 6:00 Uhr gestartet, habe noch an einer Baubesprechung teilgenommen und bin anschließend in 7,5 Stunden nonstop zurückgefahren.
Nun lese ich hier noch die "Ungelesenen" im Forum, schlabber mir ein Augustiner "Edelstoff" und leg mich gleich zur Ruhe.
P. s.: Danke nochmals für die Bierhefe. Ich werde sie ausprobieren und über die Ergebnisse berichten.

Wer nichts weiß, muss alles glauben.
(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
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drea1968
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Freut mich, wenn du wieder heil zuhause angekommen bist.
Ich muss
sagen, für die vielen tollen Sachen, die du aus deinem Auto ausgeladen hast, da muss ich mir gute Gelegenheiten aussuchen, um die Leckereien zu geniesen!
Welche Pflege braucht eigentlich diese kleine scharfe Pflanze? Feucht, nicht so feucht, Sonne oder eher Schatten?!?!?!
Boah, Augustiner Edelstoff, jetzt langst du aber voll rein! Das ist ja schon, wie der Name schon sagt, ein sehr edles Bier! Lass es dir schmecken!
Ich muss
sagen, für die vielen tollen Sachen, die du aus deinem Auto ausgeladen hast, da muss ich mir gute Gelegenheiten aussuchen, um die Leckereien zu geniesen! Welche Pflege braucht eigentlich diese kleine scharfe Pflanze? Feucht, nicht so feucht, Sonne oder eher Schatten?!?!?!
Boah, Augustiner Edelstoff, jetzt langst du aber voll rein! Das ist ja schon, wie der Name schon sagt, ein sehr edles Bier! Lass es dir schmecken!
Liebe Grüße Andrea
_________________________________________________
Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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