Was macht ihr gerade so ....

Alles außerhalb des Themas "Steinbackofen und Co."
Diavolo

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Diavolo »

Ich machte gerade folgendes:
20130905_mahlzeit.JPG
20130905_mahlzeit.JPG (153.29 KiB) 996 mal betrachtet
Das wird wohl eines der letzten abendlichen Balkonbilder dieses Jahr gewesen sein...


:bier:
Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

Diavolo hat geschrieben:Ich machte gerade folgendes:
20130905_mahlzeit.JPG
Das wird wohl eines der letzten abendlichen Balkonbilder dieses Jahr gewesen sein...


:bier:
Morgen wird auch noch gehen! :gut:

Also, irgenwas mach ich falsch! Du haust dir die super lecker aussehende Mahlzeit rein und ich....

mähe Rasen und mit der Sense den Graben :wirr:
Diavolo

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Diavolo »

Steini hat geschrieben: Vom Originalrezept und von der beschriebenen Art der Zubereitung bin ich maßlos enttäuscht.
Steini,
ich hatte erst kürzlich auch mal ein Buch in den Händen, mit diversen Rezepten, u.a. Bauernbrot.
Da kamen auf 4 kg Mehl 700 ml Wasser. :patsch:
Ergibt eine Teigausbeute von etwa 101 ... :pfeifend:
Viel Spaß denjenigen, die das nachbacken... Ich wette, die sind dann vom Brotbacken geheilt. :wall:

:bier:
Diavolo

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Diavolo »

Backfuzi hat geschrieben: Also, irgenwas mach ich falsch! Du haust dir die super lecker aussehende Mahlzeit rein und ich....
mähe Rasen und mit der Sense den Graben :wirr:
Jedem das Seine ... :pfeifend:

:undwech:

:rofl:

:bier:
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Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

Diavolo hat geschrieben: Da kamen auf 4 kg Mehl 700 ml Wasser. :patsch:
Ergibt eine Teigausbeute von etwa 101 ... :pfeifend:
Deifi, das ergibt eine TA von 118.

Da wären wir mal wieder beim Thema Weinausbeute WA 101

:muah: :muah: :muah:
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
kliff

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von kliff »

DJTMichel hat geschrieben:Sacht ma Leute,

ich würde mir gern einen Amboß hinstellen - mehr so als Deko. Jetzt wurde mir ein 100kg Teil für 150,-€ im Nachbardorf angeboten. Besonders schön fand ich ihn nicht. Ist der Preis dafür angemessen?
Hallo DJTMichel,

solltest du dringend einen suchen ist der Preis okay.Schau mal ob die Jahreszahl eingeschlagen ist und sollte der Amboss handgeschmiedet sein ist er auf alle Fälle ,das Geld wert.

LG Volker
Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

habe eine interessante Seite mit ausführlichen Informationen über GEWÜRZE im Netz gefunden:

Gewürze
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DJTMichel
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von DJTMichel »

kliff hat geschrieben:Hallo DJTMichel,

solltest du dringend einen suchen ist der Preis okay.Schau mal ob die Jahreszahl eingeschlagen ist und sollte der Amboss handgeschmiedet sein ist er auf alle Fälle ,das Geld wert.

LG Volker
Hi Volker,

dringend brauche ich ihn nicht, ich schaue nur immer mal wieder danach. Er stammt wohl aus einer DDR-Firma und hat seinen Weg nach 1989 ins Nachbardorf gefunden. Das mit der Jahreszahl werde ich herausfinden...
Diavolo hat geschrieben:Wie wärs mit ...
Deibel nochmal! :D
Gruß
Michel ;)


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Ottis Eicher
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Ottis Eicher »

Hallo Michel,

die sind sonst sehr teuer, mach mal nen Foto eventuell nehme ich den dann. Ich suche
so was schon länger.

Sonntag geht es wieder ins Schießkino.
Gruß aus dem Sauerland

Ottis Eicher
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

... die Gutscheinaktion bei HAWESKO genutzt und 24 Flaschen spanischen 2008er "Marques de Zenete Reserva", Valencia D. O. geordert.

Statt 9,50 € kostet die Flasche nun 4,65 €.

Und 4 Rotweingläser von Schott Zwiesel und eine Pastaprobe gibt es noch gratis obendrein.

Übrigens: Schicke Brotmesser für je 6,- € konnte man auch erwerben. :pfeifend: :pfeifend: :pfeifend:
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
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