Was macht ihr gerade so ....

[Diavolo]

Heute gibt es das 1. Mal was aus dem Steinbackofen.

Habe die "Abwärme" der nächtlichen Heizaktion 130° auf 90° fallend genutzt ein paar marinierte Schweinische Sachen zu machen, die ich noch in der TK hatte.

Da gehts jetzt gleich dran.


Also vermelde
zum 1. Mal was aus dem Steinbackofen !!

... habe den Schweinebauch aus dem Ofen genommen.

Der war nun 6 Stunden bei 150 °C fallend auf jetzt noch 110 °C im Ofen.

Boa, Steini - Sauerei!

Aber die Pizzen sehen auch lecker aus!

[Amboss]

Jetzt gerade?

E S S E N !!!

[Diavolo]

Mich freuen über meine neueste Errungenschaft:

20130526_neueKuechenbewohnerin.JPG (165.76 KiB) 1025 mal betrachtet

Wollte jemand wegwerfen ...
Ein Freund von mir hat sie mitgenommen, und mir dann überlassen (er hat selber schon eine).
Hab ihm dafür zwanzig Euro für die Kaffeekasse gegeben.
Heute gründlich gereinigt, und siehe da: das Ding funktioniert einwandfrei!

Glück muss man haben.

[Mäxle]

Glück muss man haben.

Will ich auch schon lange haben aber zum Neupreis sind mir die Dinger einfach zu teuer.

[Stone Forno]

Die "Restepizzen" habe ich im EBO auf dem Pizzastein zubereitet.

Für mich gab es (wie immer) die Lachs-Spinat-Variation - leider ohne Sardellen

Steini - die Dinger sehen doch ohne dies kleinen salzigen Fische auch gut aus.

Komisch - keine Sardellen.

Bei uns hier gibt es so viele, daß sie die Dinger sogar verkaufen müssen!

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Ich muß leider noch warten mit Pizza aus dem Ofen. Stone Forno hat mich zurückgepfiffen. Stattdessen soll ich Suppe kochen.

Mach wie abgesprochen dann
dat können mir doch am beschden

Unn noch wat nix Erbsen unn Fischsupp....Vollsupp

Mach ich dann eben Suppe. Sollte ich wegen dem Schamotte nun lieber Erbsensuppe - Fischsuppe oder Hühnersuppe machen?

[Hardy]

Ich brech ab.

Vollsupp what is dat dann?

Stone Forno Du schaff'sch mich noch.

[Stone Forno]

Ich brech ab.

Vollsupp what is dat dann?

Stone Forno Du schaff'sch mich noch.

[Diavolo]

Hey Leute -

ihr seid VOLL SUPPER!

[Steini]

Hey Leute -

ihr seid SUPPER!

[DJTMichel]

........noch bis zum Dunkelwerden mit der .300WinMag in den Raps........ hinsetze.......

Sind die Rapsschläge so riesig?

nö, ganz normal. Nur wurde dort von Ottis Kumpel vorgestern ein Rotspießer bestätigt (der stand auf 70m breit vor ihm und er wußte nicht, daß die in Niedersachsen offen sind ) und da es direkt an der Reviergrenze war = Use Enough Gun! Die .300WinMag besitzt bei mir so eine Art "bum und um" Garantie.
Lange Rede - kurzer Sinn, mehr als zwei Ricken und einen Hasen habe ich nicht gesehen und bin mit reichlich Wasser von oben versehen heim gefahren. Hätte ich mal nicht über Beeketal gelästert, das war bestimmt die Strafe .