Toastbrot

[Steini]

Endspurt:
Nachdem die Toastbrote in den Formen 30 Minuten aufgegangen sind,
wurden sie bei 190° C ca. 40 Minuten gebacken.
Hier das Endergebnis:

Toastbrot während der 2. Gare

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Nach dem Backen

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vielleicht die Teiglinge noch etwas besser formen, damit die Ecken fast vollständig ausgefüllt sind?

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dank dem Trennspray ließen sich die Brote ganz einfach "ausformen"

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Fazit: Das Rezept, die Backformen und das Trennspray sind SPITZE!

[Holli]

Hallo,

die Toastbrote sind sehr schön geworden.

Das Rezept ist zwar etwas aufwendiger, aber dafür ist auch der Gechmack und der Duft besser.

[Steini]

Die Toastbrote sind alle aufgefuttert.
Geschmacklich sind die Brote unübertreffbar.
Gleich mache ich wieder Vorteig für Neue.

LG, Steini

[distein]

Die Toastbrote sind alle aufgefuttert.

das ist total troastlos, ich muss weinen,
wenn ich das seh.....

Hey, setzt ihr auch schon mal ein youtube rein?

Da gäb´s nämlich den Titel: " Ich muss weinen, weinen, wenn ich dich seh"