Mein Name ist paulinchen, und ich möchte gern mit Euch Backen,habe zwar keinen Steinbackofen nur einen mormalen E-Herd,
ich backe mehr als 8 jahre mein Brot selber, allerdings habe ich es durch verschiedene Foren erst richtig gelernt. Meine Lieblingsbrote sind kräftig ausRM-DM und so weiter Brötchen gehören natürlich auch dazu am liebsten mit ST.-LM.
Dieses Forum spricht mich sehr an, weil es nicht Einseitig ist, ich wünsche mir DAZUZUGEHÖREN.
Na dann wollen mir mal Schauen.
Ach ja habe ich fast Vergessen,ich habe einen Kneter der Fa, Häussler SP 10 geht allso viel Teig rein.
LG paulinchen


