Was macht ihr gerade so ....

[Bernd]

Hallo Steini,

die Baguettes würde ich gerne mal nachbacken.
Bin mal auf das Rezept gespannt.

Gruß aus Neulingen Bernd

[Ottis Eicher]

Hallo Steini,

deine Brote sehen sehr sehr gut aus, da bekomme ich Hunger und
meine Mittagsbrote sind schon weg.

Das geprüfte Steakhaus ist druchgefallen. Meine Holde hatte heute
Morgen noch keine gnadenreiche Worte dazu, doch was solls wir sind
um eine Erfahrung reicher.

Gruß
Ottis Eicher

[Holli]

... Schöne Kästen hast du da. Erzähl mal was und woher.
LG Holli

TEDI für 2,50 € je Stück.
Ich wollte mir noch weitere 10 Stück holen, aber im Moment sind die nicht mehr vorrätig.
Sind beschichtet und randverstärkt.
Kann man eigentlich nichts falsch machen.

LG, Steini

ich war vorhin in Soest im TEDI, die hatten noch 4 Stück stehen. Jetzt nicht mehr.

Die Formen sind klasse für Rosinenstuten.

für den Tipp

LG Martin

[Steini]

Hallo Martin,

Super Sache .
Ich muss auch noch einmal die TEDI-Läden abgrasen.
Die Dinger werden ja nicht schlecht.

LG, Steini

[Steini]

... mich auf morgen freuen.
2:00 Uhr aufstehen, 3:00 Uhr losfahren.
Ich bin mir sicher, dass es morgen stattfindet.

geiping.jpg (84.86 KiB) 1085 mal betrachtet

Jepp, morgen definitiv!

LG, Steini

[hobbywurster]

Vorsichtshalber vielleicht doch ein Butterbrot einpacken?



PS. Viel Spaß!

[hobbywurster]

Hab gerade die telefonische Zusage bekommen,

kann morgen nachmittag 2 Schweinerücken bei

meinem "Bauern" abholen!

Was das wohl wieder gibt?

[Stone Forno]

Steini, fährst Morgen bessser auf SCHALLKE
ist wesenlich sicherer



PS : TO hat mich heute eingewiesen
war ein guter Tag

[Steini]

Steini, fährst Morgen bessser auf SCHALLKE

Schalke ist erst nächste Woche.

[Steini]

Heute war es endlich soweit.
2:00 Uhr aufstehen, 3:10 Uhr Start, Ankunft in Lüdinghausen um 3:50 Uhr.
Herzliche Begrüßung durch den Veranstalter.
Anschließend kurze Begrüßung durch den Oberbäckermeister und Beamerpräsentation.
Danach ausgiebiger informeller Rundgang durch Backstube und Konditorenabteilung.
Wahnsinn - einfach beeindruckend!
Die Brote waren schon alle fertig gebacken und die Belieferung der Filialen in vollem Gange.
In den Öfen backten noch Brötchen, Kuchen, Rosinenstuten und allerlei Gebäck.

Nach einem gemeinsamen Frühstück und der Ausgabe von Brotproben ging es um 6:30 Uhr
wieder Richtung Heimat.

LG, Steini