Brot backen aus dem HBO

Hier könnt ihr eure Lieblingsbücher oder -links
rund um das Thema Steinbackofen und Co. vorstellen
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Backhaus

Brot backen aus dem HBO

Beitrag von Backhaus »

Buchtipp
von Merzenich, Margret; Thier, Erika

hatte ich geschenkt bekommen und fand es gut, es werden auch alte SBO gezeigt
Link zur Leseprobe
http://bookview.libreka.de/retailer/url ... tid=100010

gruß Backhaus
googlehupf

Re: Brot backen aus dem HBO

Beitrag von googlehupf »

Hallo Backhaus,

habe den Beitrag erst jetzt entdeckt.
Das Büchlein habe ich auch geschenkt bekommen.
Ist ganz interessant. Es sind weniger die Rezepte als das Generelle zum SBO.
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