Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

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Novum64
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Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Novum64 »

Ich denke mal ihr könnt mir hier weiterhelfen.

Von den Stangenbohnen habe ich eine sehr gute Ernte an weißen Bohnenkernen eingefahren. Gesamt so ca. 6kg. Nun suche ich Rezepte dafür.
Egal ob Eintopf oder Suppe, nur keinen Salat - da schüttelt es mich schon beim Gedanken daran.

Vielen Dank schon mal im Voraus.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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Diavolo

Re: Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Diavolo »

So ganz auf die Schnelle:

http://peho.typepad.com/chili_und_ciaba ... -gepr.html

http://blog.punktkommatext.de/boston-ba ... urger-art/

Können auch gut in Minestrone verarbeitet werden... :pfeifend:

:bier:
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Novum64
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Re: Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Novum64 »

:danke: Diavolo.
Da sind interessante Sachen dabei. Vor allem die Baked Beans haben mich angelacht.

Das Netz zu befragen habe ich noch gar nicht in Erwägung gezogen.
Ich dachte auch an bewährte Rezepte aus den Familienkochbüchern unserer Forumiten.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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Re: Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Steini »

Martin, schau mal ins Holzbackofenbuch auf Seite 86! :beob:
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Novum64
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Re: Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Novum64 »

Danke Steini,
wenn ich den Salbei weglasse kann ich es mir vorstellen. Dazu etwas Lammkeule.... :sabbern:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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Re: Suche Rezepte für weiße Bohnenkerne

Beitrag von Steini »

Ja, mit Salbei kann ich auch nicht so richtig was anfangen.
Das Zeug wächst im Garten wie wild, aber ich mag den Geschmack einfach nicht.
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