Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

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abbreviator
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Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

Beitrag von abbreviator »

Hallo Hobbybäckers!

Ich möchte gerne Wiener im Schlafrock (wies bei uns in Oberfranken heißt) bzw. Wiener im Semmelteig backen. Hat da jemand ein tolles Rezept? bzw. mit welchem Semmelteigrezept würdet ihr so etwas backen?

Ich bedanke mich schon mal für Eure Antworten,

LG

Mirco :frage:
RS1900

Re: Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

Beitrag von RS1900 »

Servus,

hier hast Du eine Reihe von Rezepten zu Semmelknödeln (-klößen) ... meinst Du so etwas mit 'Semmelteig'?

Wir machen sie immer nach dem Rezept, das auf der Anker Semmelwürfelpackung drauf steht (Rezept hier, in dem Packl sind 250g Semmelwürfel).

LG
Reinhard
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Re: Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

Beitrag von abbreviator »

nee das meint ich net ;O)

eher sowas:

http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rez ... otteig.jpg
drea1968
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Re: Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

Beitrag von drea1968 »

Ich mach die immer mit fertigem Blätterteig... :pfeifend: :pfeifend: :pfeifend:
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Calimera
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Re: Wiener im Schlafrock bzw. Wiener im Semmelteig

Beitrag von Calimera »

Hallo Mirco,

probiere mal dieses Hörnchenrezept.
Hab ich schon gebacken. Schmecken echt lecker, der Teig lässt sich gut bearbeiten und die kann ich mir gut mit einem Würstchen vorstellen :hunger:
Bild
Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
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