Vollkornschwarzbrotrezept..?

Hier könnt ihr eure Brot-, Kuchen- und Gebäckrezepte präsentieren
Benutzeravatar
Samba
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 811
Registriert: So 28. Jul 2013, 14:54
Wohnort: Itzehoe

Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Samba »

Suche noch ein Vollkornschwarzbrotrezept...also mit dem Vollen Korn...habe noch einen Sack mit Roggen im Anbruch,der muss mal weg.
:frage: :danke:
Freue mich über einige Anregungen oder Links
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
Benutzeravatar
Samba
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 811
Registriert: So 28. Jul 2013, 14:54
Wohnort: Itzehoe

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Samba »

Upps..das ist ja nicht viel an Resonanz.... :pfeifend: :pfeifend:
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
Benutzeravatar
Steini
Administrator
Administrator
Beiträge: 14239
Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
Wohnort: Herten, i. Westf.
Kontaktdaten:

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Steini »

Bild
Wer ROT - GELB - GRÜN wählt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
Benutzeravatar
Samba
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 811
Registriert: So 28. Jul 2013, 14:54
Wohnort: Itzehoe

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Samba »

Steini...vielen Dank..damit kann man doch was anfangen...
das probier ich aus...
:danke: :danke:
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
Backfuzi

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Backfuzi »

Hallo Reinhard,

Habe bisher noch keins gebacken, aber das von Steini liest sich sehr gut :gut:

Hier noch ein mögliches Rezept:

Vollkornbrot

Oder hier, eine riesige Rezeptdatenbank:

Der Sauerteig.de
millyvanilli
Pyromane
Pyromane
Beiträge: 407
Registriert: Di 18. Mär 2014, 20:33
Wohnort: Pfalz

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von millyvanilli »

Mein 100%iges Roggenvollkornbrot stammt auch aus dem Sauerteigforum :
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/vie ... php?t=8385

Marla gibt hier 4 Versionen an, mit mehr oder weniger Vollkornanteil. Ich backe immer die Version 2, frei geschoben (werfe noch ein paar Walnüsse und außerdem Schabzigerklee dazu).

Bild
LG, millyvanilli
---------------------------------------
http://sin-die-weck-weg.de/
Benutzeravatar
Samba
Feuertycoon
Feuertycoon
Beiträge: 811
Registriert: So 28. Jul 2013, 14:54
Wohnort: Itzehoe

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Samba »

Vielen Dank für die Anregungen..da ist sicher einiges Dabei zum nachbacken... :danke: :danke: :danke:
Gruss aus dem Norden
von Reinhard
Börni

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Börni »

millyvanilli hat geschrieben:Mein 100%iges Roggenvollkornbrot stammt auch aus dem Sauerteigforum :
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/vie ... php?t=8385

Marla gibt hier 4 Versionen an, mit mehr oder weniger Vollkornanteil. Ich backe immer die Version 2, frei geschoben (werfe noch ein paar Walnüsse und außerdem Schabzigerklee dazu).

Bild
finde in dem Link kein Schwarzbrotrezept :pfeifend:
Backfuzi

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Backfuzi »

Oder das:

Sauerländer Schwarzbrot

@ Börni

In dem Link sind viele Rezepte mit Roggenvollkorn/Schrot...
Börni

Re: Vollkornschwarzbrotrezept..?

Beitrag von Börni »

Richard - ja aber eben kein Schwarzbrotrezept ;) :hihi:
Antworten

Zurück zu „Backrezepte“