Zwiebelkuchen

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baku
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Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von baku »

:sabbern:

Andrea...das sieht aber lecker aus

Was nimmste denn da für einen Teig? Kenne den Zwiebelkuchen auch mit Brotteig.

Und dein Riesenblech....da stand wohl die ganze Nachbarschaft Schlange :hallo:
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drea1968
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Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von drea1968 »

Ich nehme einen ganz normalen Hefeteig. Habe ein kg Mehl genommen, ein Würfel Hefe und die restl. Zutaten mengenmäßig von Steinis Pizzarezept..
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Calimera
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Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von Calimera »

Boah, so lecker dein Zwiebelkuchen, Andrea :sabbern:

Am Samstag wird wieder angefeuert. Mal schauen, ob ich es schaffe, neben dem Andern noch einen Zwiebelkuchen zu backen ;)
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Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Gerd_Ostsee

Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von Gerd_Ostsee »

Ihr lieben......

Eure sensationellen Zwiebelkuchen haben mich / uns dazu animiert auch mal googlehupf 's Rezept nach zu backen....

und ........ sensationell! Schmeckt super lecker wie früher in der alten Heimat (da wo Rhein u Mosel sich "küssen")

Hatte etwas Teig zuviel und habe davon noch 4 Teigbrötchen gebacken da es vorneweg noch ein Zucchinicremesüppchen gab.

Danke für das tolle Rezept

Beste Grüße Gerd
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Calimera
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Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von Calimera »

Gerd, der sieht aber auch Oberlecker aus :sabbern:
Heute gabs Dinnete aus dem Holzbackofen. Ein Teil des Teiges habe ich für einen Zwiebelkuchen abgezweigt.
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Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
Gerd_Ostsee

Re: Zwiebelkuchen

Beitrag von Gerd_Ostsee »

Danke Calimera,

Das sieht lecker aus bei Dir!

Viele Grüsse
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