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 Betreff des Beitrags: Re: Lamm - Braten im Steinbackofen
BeitragVerfasst: Mo 4. Nov 2013, 00:27 
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Flammenfürst
Flammenfürst
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Registriert: So 28. Aug 2011, 08:00
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Hallo Feuergerd,

auf den Bildern sieht's lecker aus. Hat's auch so geschmeckt?
Wie hattest Du das Fleisch im Ofen?

Gruß Googlehupf

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Es gibt Leute, die nur aus dem Grund in jeder Suppe ein Haar finden, weil sie davor sitzen und solange den Kopf schütteln, bis eines hineinfällt. Friedrich Hebbel


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 Betreff des Beitrags: Re: Lamm - Braten im Steinbackofen
BeitragVerfasst: Mo 4. Nov 2013, 13:26 
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Flammenkaiser
Flammenkaiser

Registriert: Sa 15. Sep 2012, 18:11
Beiträge: 2237
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Wohnort: Dillingen Saar
googlehupf hat geschrieben:
Hallo Feuergerd,

auf den Bildern sieht's lecker aus. Hat's auch so geschmeckt?
Wie hattest Du das Fleisch im Ofen?

Gruß Googlehupf


Hallo Googlehupf

die Lammkeule hatte ich auf einen Rost ,den Rost auf einem eingeöltes Backblech und einen ½ l Wein,

den Steinbackofen auf 120° C von 7Uhr bis 12 Uhr das Fleisch war Butter zart und der

Geschmack war köstlich .

Das Rezept kann man nur Empfehlen und noch einmal Danke für das Rezept.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd


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