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Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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BeitragVerfasst: Do 2. Jul 2020, 07:27 
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Durchglüher
Durchglüher

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Hallo,

ja mach dein Tempe, dich drängt ja keiner.
Ach und in dem Lehm ist bei mir auch Stroh mit eingemischt. Nur mal so als Hinweis

Auch noch ganz informativ. http://www.baudochmitlehm.de/lehm/lehm1.htm

VG campianer


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BeitragVerfasst: Mo 6. Jul 2020, 10:40 
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Durchglüher
Durchglüher

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letztens nochmal Feuer gemacht und auch etwas essbares ausprobiert.
Ich muß sagen, das Stockbrot sich mit Kanthölzern prima macht. Perfekte Ablage und bräunen von allen Seiten ist so sehr gut möglich.


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BeitragVerfasst: Mi 8. Jul 2020, 10:19 
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Durchglüher
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Und gestern dann mal die erste Pizza gemacht, auch wen es eine fertige war :)


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BeitragVerfasst: Mi 8. Jul 2020, 19:52 
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Flammenfürst
Flammenfürst
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Seltsame und blasse Pizza.
Kann es sein, dass du in die TK-Truhe mit den Flammenkuchen gegriffen hast?

_________________
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Es gibt Leute, die nur aus dem Grund in jeder Suppe ein Haar finden, weil sie davor sitzen und solange den Kopf schütteln, bis eines hineinfällt. Friedrich Hebbel


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BeitragVerfasst: Mi 8. Jul 2020, 20:23 
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Durchglüher
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Ja ich sagte ja das es eine fertige war. Und ja ist Flammkuchen gewesen


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BeitragVerfasst: So 16. Aug 2020, 19:15 
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Flammenfürst
Flammenfürst
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Beiträge: 745
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Hallo campianer,
dein Ofen ist ja jetzt so gut wie fertig.
Würde mich mal interessieren ob du den Ofen mal richtig Vollgas aufgeheizt hast
und Brot gebacken hast.

_________________
Nodda ! Gruß Rolf

Wenn du weist was du tust, kannst du tun was du willst.


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BeitragVerfasst: Do 20. Aug 2020, 08:01 
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Durchglüher
Durchglüher

Registriert: Sa 1. Feb 2020, 22:01
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Bienenrolli hat geschrieben:
Hallo campianer,
dein Ofen ist ja jetzt so gut wie fertig.
Würde mich mal interessieren ob du den Ofen mal richtig Vollgas aufgeheizt hast
und Brot gebacken hast.


Hallo, Brot backen war nie das Ziel.

VG campianer


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BeitragVerfasst: Do 20. Aug 2020, 11:52 
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Flammenkaiser
Flammenkaiser
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Hallo Campianer,
genau das ist ja das beste.
Wenn du mal auf den Geschmack kommst kannst du es gar nicht mehr lassen.

Grüße vom Hochrhein Gerd


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BeitragVerfasst: So 23. Aug 2020, 17:42 
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Durchglüher
Durchglüher

Registriert: Sa 1. Feb 2020, 22:01
Beiträge: 98
Wohnort: Berlin
Na ich gucke mal was die Zeit so mit sich bringt. Bin auch gar nicht der große Brotesser.
Aber mit der Restwärme sollte man schon etwas anfangen. Da gebe ich dir recht.

VG campianer


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