Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Sieht sehr gut aus, das Rohr an der Seite, welche Funktion?
Metall (Türrahmen und Rohr) nicht in Mörtel legen sondern den Spalt nur mit Dämmwolle ausstopfen sonst hast Du Deine ersten Mauerrisse schon vorgeplant.

Hallo Siggi also das Rohr kommt vom Grill und ich möchte damit den Ofen indirekt heizen! So wie bei einem Smocker! Ich weiß das ich das Metall nicht so einfach einmauern kann! Ich warte gerade auf die Dichtschnur, die zwischen dem Metall und den Wänden kommt! Des weiteren bin ich am überlegen, op ich noch eine Aufkantung auf die Türe schweiße und dort eine weiter Dichtschnur einlege um auch wirklich sicher zu gehen, das später alles dicht ist.

Ich spüre Du hast Ahnung und machst alles richtig!

So aus dem Bauch heraus, (es ist nur ein Gefühl und ich habe keine Ahnung darüber) ich kann mir nicht vorstellen, dass Energie einer kleinen Quelle (Smoker) etwas in einem großen "Energiefresser wie Ofen) etwas bewirken kann.
Aber umgedreht ist es sicher eine Überlegung und Versuch wert, Restwärme aus dem Ofen weiterzuleiten, eventuell mit der Unterstützung eines kleine Ventilators o. Ä., eine sehr interessante Überlegung, die wir hier meines Wissens noch nicht hatten.

Nun so klein ist der Grill nicht! Des weiteren hat er einen Deckel der ihn dicht macht und so die gesamte wärme hinüber geleitet werden müsste! Okay ein Teil geht verloren wegen den Rohren! Doch theoretisch müsste es gehen! Den Zug erhalte ich durch den Kamin, wenn ich den Schieber etwas öffne. Im Zuluft Rohr ist ebenfalls eine Schieber. Zusehen auf dem zweiten Bild. Den Kasten musste ich machen wegen dem Höhenunterschied. Weißt du jemanden hier im Forum, der einen Lehmbackofen selber gebaut hat! Einen mit Grünlinge und Tonnengewölbe.

Da gib es viele Tom, als erster fällt mir Mihel aus dem Elm ein, schau einfach mal in der Suchfunktion nach.

Und Hallo alle zusammen! So es geht weiter Der Boden ist drin und die Seiten des Offens sind hoch! Schalung fürs Gewölbe ist eingebaut und Ofentüre steht Probehalber. Und nun Okay da sind sie!

Ja hallo dann mal wieder! Es ist etwas weiter gegangen. Ich hoffe das man es erkennt.

Na hoffentlich haben die Bauteile aus Stahl genug „Freiheit „ um sich bei Wärme Platz zu schaffen. Aber sonst schon beeindruckend

Hallo Tom, was für Bodenplatten hast Du, die sehen so dünn aus, habe ich noch nie gesehen?