Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo,
die ersten Schritte sind gemacht.
Das Fundament: Probe liegen Grundmauer: Entwurf Seitenansicht Steinbackofen: Draufsicht: und Vorderansicht: Gruß Werner
die ersten Schritte sind gemacht.
Das Fundament: Probe liegen Grundmauer: Entwurf Seitenansicht Steinbackofen: Draufsicht: und Vorderansicht: Gruß Werner
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Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Der Anfang ist gemacht....jetzt gehts dann ans Eingemachte..
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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- baku
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Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo
na jetzt gehts los.....viel Spass dabei und gutes Gelingen
Was haste denn da für Steine???
LG
Kurt
na jetzt gehts los.....viel Spass dabei und gutes Gelingen
Was haste denn da für Steine???
LG
Kurt
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- Rombach-Castle
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Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo!
So wie es aussieht wirst du einen Tunnelofen bauen?
Da würd ich mir hinten die Rundung in der "Kuppel" sparen, macht die Sache unnötig kompliziert, meine ich
Viel Spaß und Erfolg auf jeden Fall!
Gruß, Andreas
So wie es aussieht wirst du einen Tunnelofen bauen?
Da würd ich mir hinten die Rundung in der "Kuppel" sparen, macht die Sache unnötig kompliziert, meine ich
Viel Spaß und Erfolg auf jeden Fall!
Gruß, Andreas
wohltätig ist des Feuers Macht.......
Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo,
@Kurt: Sind vermutlich Kalksandsteine, sind von den Umbauarbeiten vom Wintergarten über.
@Andreas: Ja es soll ein Tunnelofen mit Rundung am Ende werden.
Tunnelofen in normaler Bauweise ist einfacher aber der Weg ist ja das Ziel
Es ist nur der erste Entwurf, mit diesem geht es morgen zu einem Ofenbauer um Materialien zu besprechen und ggf zu bestellen.
Ich muß erstmal sehen wie sich die Materialien verarbeiten lassen dann wird es bestimmt noch einige Änderungen geben.
Bin Momentan noch für alles offen.
Gruß Werner
@Kurt: Sind vermutlich Kalksandsteine, sind von den Umbauarbeiten vom Wintergarten über.
@Andreas: Ja es soll ein Tunnelofen mit Rundung am Ende werden.
Tunnelofen in normaler Bauweise ist einfacher aber der Weg ist ja das Ziel
Es ist nur der erste Entwurf, mit diesem geht es morgen zu einem Ofenbauer um Materialien zu besprechen und ggf zu bestellen.
Ich muß erstmal sehen wie sich die Materialien verarbeiten lassen dann wird es bestimmt noch einige Änderungen geben.
Bin Momentan noch für alles offen.
Gruß Werner
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Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Warum, bzw. aus welchen praktischen Erwägungen?wws2000 hat geschrieben: @Andreas: Ja es soll ein Tunnelofen mit Rundung am Ende werden.
Auch wenn der Weg das Ziel ist, muss man es sich ja nicht unnötig (?) schwer machen ....
Gruß, Andreas
wohltätig ist des Feuers Macht.......
Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo Andreas,
Jedes Bild das ich von Tunnelöfen gesehen habe, hatte in den hinteren Ecken Kaltzonen.
War deutlich an den Rußablagerungen zu sehen.
Konstruktionsbedingt ist an diesen Stellen mehr Material zum Verhältnis der Brennraumoberfläche.
Außerdem erwarte ich eine bessere Zirkulation der heißen Rauchgase, die an der Ofentürseite nochmals eine Luftzufuhr bekommen um dann in den Füchsen nachzuverbrennen.
Sind alles nur reine Gedankenspielereien.
Gruß Werner
Jedes Bild das ich von Tunnelöfen gesehen habe, hatte in den hinteren Ecken Kaltzonen.
War deutlich an den Rußablagerungen zu sehen.
Konstruktionsbedingt ist an diesen Stellen mehr Material zum Verhältnis der Brennraumoberfläche.
Außerdem erwarte ich eine bessere Zirkulation der heißen Rauchgase, die an der Ofentürseite nochmals eine Luftzufuhr bekommen um dann in den Füchsen nachzuverbrennen.
Sind alles nur reine Gedankenspielereien.
Gruß Werner
Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Bin mal gespannt, was nach dem Brainstorming mit dem Ofenbauer raus kommt.
Ich würde, wenn schon Tunnelofen, auch hinten einfach glatt zumachen. Aber es scheint, daß Du Dich da schon ziemlich mit beschäftigt hast, von daher bin ich gespannt, was der Meister sagt.
Ich würde, wenn schon Tunnelofen, auch hinten einfach glatt zumachen. Aber es scheint, daß Du Dich da schon ziemlich mit beschäftigt hast, von daher bin ich gespannt, was der Meister sagt.
Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Hallo,
der Ofenbauer war von meinen Vorschlägen und Detaillösungen sehr angetan.
Er vertritt auch die Meinung, Rundungen zu bevorzugen damit es nicht so viele Verwirbelungen gibt.
Die Zuluftquerschnitte will er mir auch noch berechnen, die Positionen findet er sehr gut.
Ebenso den Kaminquerschnitt und Höhe.
Es war ein erfolgreicher Morgen
Gruß Werner
der Ofenbauer war von meinen Vorschlägen und Detaillösungen sehr angetan.
Er vertritt auch die Meinung, Rundungen zu bevorzugen damit es nicht so viele Verwirbelungen gibt.
Die Zuluftquerschnitte will er mir auch noch berechnen, die Positionen findet er sehr gut.
Ebenso den Kaminquerschnitt und Höhe.
Es war ein erfolgreicher Morgen
Gruß Werner
Re: Erster Versuch Steinbackofen- Grillkombi
Ich schließe mich an.wws2000 hat geschrieben: Er vertritt auch die Meinung, Rundungen zu bevorzugen ...