Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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Keine ungelesenen Beiträge Bezugsquellen

Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)

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Interesante Mühle gefunden

Mi 16. Jan 2019, 00:29

Rene Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge BROTBACKKURS

Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.

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Weizendunst vs. TIPO 00

So 22. Dez 2019, 18:37

Backes Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge OBM - Online Baking Meeting

Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab.

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27. OBM - Roggenmischbrot mit Sauerteig

Mo 16. Dez 2019, 08:54

Hochrheinbahner Neuester Beitrag




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Keine ungelesenen Beiträge Rezept gesucht

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BOT

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Mo 15. Aug 2016, 11:44

BOT Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Röggelchen

Fliegenbackjeck

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Do 11. Aug 2016, 18:38

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Burger Buns

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Gerd_Ostsee

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Mo 8. Aug 2016, 19:55

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang außen hui - innen pfui, warum ist mein Brot nicht fertig

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Sachsine

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Mo 1. Aug 2016, 08:16

Sachsine Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Pizzateig mein bisheriger Favorit

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Börni

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45366

Fr 22. Jul 2016, 20:07

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Brot im Fußball-Look

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millyvanilli

24

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So 10. Jul 2016, 14:35

millyvanilli Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Genetztes Bauernbrot

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Calimera

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Di 3. Mai 2016, 06:43

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Bertlicher Schwarzbrot

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Steini

48

29591

Mo 28. Mär 2016, 00:07

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Pumpernickel, original westfälisch

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ovi

97

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Di 8. Mär 2016, 23:02

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Weizensauerteig/Anstellgut

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Gerd_Ostsee

11

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Fr 29. Jan 2016, 00:57

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Frage zum Sauerteig

Iceman

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Do 14. Jan 2016, 12:09

Iceman Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Frage zum Pizzateig

Hardy

5

4860

Di 12. Jan 2016, 20:40

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Versuch: Nussdorfer Landbrot nach Lutz Geißler (Plötzblog)

Gerd_Ostsee

7

6453

Do 7. Jan 2016, 13:46

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Cantuccini ital. Mandelbrot/Gebäck

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wuddel

10

9082

So 27. Dez 2015, 16:43

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Rosinenbrötchen

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Steini

72

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So 27. Dez 2015, 01:14

Gerd_Ostsee Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Nuklearunfall

BOT

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Mi 23. Dez 2015, 00:00

BOT Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Garzeiten die Zweite

BOT

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Mi 2. Dez 2015, 10:26

BOT Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Garzeiten und Temperaturen

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BOT

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So 29. Nov 2015, 21:36

Diavolo Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Treberbrot - hat jemand ein Rezept?

HB-Vario

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Fr 27. Nov 2015, 19:00

HB-Vario Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Roggen-Weizen-Mischbrot 70/30

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Steini

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14175

Sa 21. Nov 2015, 00:06

BOT Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Empfehlung Eurerseits

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Gerd_Ostsee

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10489

Fr 6. Nov 2015, 22:04

Calimera Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Pastinaken Brot

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Calimera

11

7649

Mi 4. Nov 2015, 20:56

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Pizza-Mix

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googlehupf

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10566

Di 3. Nov 2015, 18:43

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Frage zu Nussbrot

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Diavolo

13

9656

Mo 2. Nov 2015, 13:08

RS1900 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Zwiebelkuchen

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googlehupf

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11052

Sa 17. Okt 2015, 22:35

Gerd_Ostsee Neuester Beitrag

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