Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Kommunikation zwischen begeisterten Steinbackofenfreunden und Gleichgesinnten
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Keine ungelesenen Beiträge Bezugsquellen

Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)

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Interesante Mühle gefunden

Mi 16. Jan 2019, 00:29

Rene Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge BROTBACKKURS

Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.

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Reifezeit des fertigen Brotes

Mo 19. Feb 2018, 12:43

BOT Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge OBM - Online Baking Meeting

Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab.

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3049

26. OBM - "In der Weihnachtsbäckerei ..."

Sa 13. Jan 2018, 11:12

Feuergerd Neuester Beitrag




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Steini

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So 27. Okt 2013, 16:04

Klaus Neuester Beitrag

Themen
Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Brötchen nach einem Rezept von Amboss / Christian

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wursti

14

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Mo 25. Nov 2013, 07:21

wursti Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Backversuch - Roggen-Vollkorn-Brötchen

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Steini

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So 24. Nov 2013, 20:49

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Bauernbrot / Rezept aus`m Plötzblog

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wursti

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Mo 18. Nov 2013, 07:39

wursti Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Video....

Umberto

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So 17. Nov 2013, 19:56

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Mein Frauchen....

Fliegenbackjeck

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So 17. Nov 2013, 13:09

Fliegenbackjeck Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Lahmacun

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Diavolo

33

6839

Fr 15. Nov 2013, 08:39

Diavolo Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Delikatessbrot mit Brühstück und Roggenmischbrot mit Vorteig

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Backfuzi

14

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Do 7. Nov 2013, 18:51

Farmer3s Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Anstellgut hat zu lange Gärzeit

einback

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Sa 2. Nov 2013, 15:04

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Dinkelvollkornbrot und Weißbrot

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Backfuzi

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Di 29. Okt 2013, 22:06

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Roggen / Weizen Vollkornsauerteigbrot

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DJTMichel

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Do 24. Okt 2013, 00:08

DJTMichel Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Landbrot

einback

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Mi 23. Okt 2013, 19:57

Backfuzi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Brotbacken verkürzen?

einback

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Mo 21. Okt 2013, 10:48

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Mischbrot mit Altsauerteig und Mutterhefe

Steini

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Mo 21. Okt 2013, 06:53

Börni Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Hofpfisterrei Pfisterbrot?

Leona

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Sa 12. Okt 2013, 10:35

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Roggensauerteig - Weizenbrot mit Walnüssen

DJTMichel

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Mo 7. Okt 2013, 13:20

kliff Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Brot backen wie früher

einback

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So 6. Okt 2013, 21:06

Steini Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Was ist Sauerteig? - Wissen macht Ah! - DAS ERSTE - WDR

einback

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Sa 5. Okt 2013, 20:27

Siggi Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang 1909 Backbuch...

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Fliegenbackjeck

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Mo 30. Sep 2013, 16:14

einback Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Schwarzbrot ohne Sauerteig

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Klaus

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Do 26. Sep 2013, 16:56

Klaus Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Roggen - Dinkel Brot

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DJTMichel

23

2349

Do 12. Sep 2013, 22:23

kliff Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Ein wunderschöner Nachmittag

Feuergerd

8

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Do 12. Sep 2013, 11:04

Feuergerd Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Dinkelsauerteigbrot

Steini

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Di 10. Sep 2013, 20:04

BackFisch Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Fladenbrot

oettie05

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Mi 4. Sep 2013, 10:38

oettie05 Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Dateianhang Ein schöner Pizzatag

Feuergerd

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Mo 2. Sep 2013, 08:16

Drechseljaeger Neuester Beitrag

Keine ungelesenen Beiträge Sardisches Brot

Breznbeisser

1

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Di 13. Aug 2013, 20:05

Steini Neuester Beitrag

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