Hier könnt ihr eure Brot-, Kuchen- und Gebäckrezepte präsentieren
Bezugsquellen
Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)
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Letzter Beitrag: Interesante Mühle gefunden
von Rene , Di 15. Jan 2019, 23:29
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Interesante Mühle gefunden
von Rene
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Di 15. Jan 2019, 23:29
BROTBACKKURS
Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.
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Letzter Beitrag: Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes , So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes
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So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: 28. OBM - Themenvorschläge
von Fliegenbackjeck
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Mi 10. Nov 2021, 16:08
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Mo 24. Feb 2014, 18:36
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Brezen
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von Backfuzi » Mo 6. Jan 2014, 20:04
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Knospenbrot
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von einback » Fr 6. Dez 2013, 19:14
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Lebkuchen
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von googlehupf » So 17. Nov 2013, 20:33
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Video....
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von Umberto » Sa 16. Nov 2013, 23:46
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Lahmacun
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von Diavolo » So 30. Jun 2013, 21:51
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Di 29. Okt 2013, 21:06
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