Hier könnt ihr eure Brot-, Kuchen- und Gebäckrezepte präsentieren
Bezugsquellen
Hier könnt ihr eure erprobten Bezugsquellen für Backzutaten, Hilfsmittel usw. veröffentlichen (z. B. Mühlen, Firmen, Onlineshops u. ä.)
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Letzter Beitrag: Interesante Mühle gefunden
von Rene , Di 15. Jan 2019, 23:29
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Interesante Mühle gefunden
von Rene
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Di 15. Jan 2019, 23:29
BROTBACKKURS
Von der Warenkunde über die Grundkenntnisse des Brotbackens bis zur Königsdisziplin.
Hier erfährst du alles rund um die Techniken der Brotbäckerei.
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Letzter Beitrag: Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes , So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: Weizendunst vs. TIPO 00
von Backes
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So 22. Dez 2019, 17:37
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Re: 28. OBM - Themenvorschläge
von Fliegenbackjeck
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Mi 10. Nov 2021, 16:08
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Do 30. Mai 2013, 16:06
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Sa 11. Mai 2013, 12:55
Zwiebelbrot
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von wursti » Fr 26. Apr 2013, 07:29
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Mo 29. Apr 2013, 19:06
Nusszopf
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von Backfuzi » So 24. Mär 2013, 18:45
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So 21. Apr 2013, 18:16
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Sa 13. Apr 2013, 23:29
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Apfelkuchen
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von Manfred » Di 9. Okt 2012, 10:02
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Do 4. Apr 2013, 15:01
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Di 2. Apr 2013, 15:07
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So 31. Mär 2013, 20:22
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Di 19. Mär 2013, 22:13
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Di 19. Mär 2013, 13:55
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Teufels Zeug
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von Diavolo » Do 14. Feb 2013, 02:03
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Do 28. Feb 2013, 12:01
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So 24. Feb 2013, 00:11
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Sa 23. Feb 2013, 21:20
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Di 19. Feb 2013, 20:11
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